O que é Green Coffee? São grãos de café que ainda não foram torrados. O processo de torrefação de grãos de café reduz quantidades de ácido clorogênico. Assim, grãos de café verde têm um nível mais elevado de ácido clorogênico, em comparação com grãos de café torrados regulares. Estima-se que o ácido clorogênico em café verde tenha benefícios de saúde para algumas doenças, tais como: doenças cardíacas, diabetes, perda de peso entre outras. Café verde tornou-se popular para perda de peso … [Read more...]