O chá preto é feito das folhas de um arbusto chamado Camellia sinensis. Um processo chamado oxidação transforma as folhas de verde para uma cor marrom-escura. O meio usado para fazer a oxidação é expor as folhas ao ar úmido, rico em oxigênio. Fabricantes de chá podem controlar a quantidade de oxidação. O chá preto é um chá totalmente oxidado. O chá verde é proveniente da mesma planta, mas não está oxidado. Quais são os benefícios do chá preto? Muitas pessoas bebem chá preto para ficarem em … [Read more...]
Chá Branco e Seus Benefícios Para a Saúde
Chá Branco e Seus Benefícios Para a Saúde Chá branco possui muitos benefícios para a saúde. É oriundo da planta Camellia sinesis, a mesma que origina o chá verde e o chá preto, a diferença entre os chás branco, verde e preto está na fase em que a planta é colhida e a maneira como são preparados. O mesmo tem sido valorizado durante séculos na China, mas só recentemente este chá foi descoberto em outras partes do mundo. O chá branco é um potente antioxidante porque suas folhas branco são … [Read more...]